Solicitá información al instante:
Con la globalización la cocina popular de cada país se está haciendo muy popular. Este curso a punta a conocer y cocinar con sus propias modalidades platos rápidos, y por sobre todo muy sabrosos de la mayor parte del mundo.
Contenido:
● Introducción al conocimiento de la cocina popular de las calles en todo el mundo.
● Los pinchos o mini brochette, de Asia, como el yakitori, sus bocaditos con harina de
arroz para comer sin cubiertos.
● Las sopas y su gran variedad de sándwich americanos y franceses, la baguette
francesa.
● Panes al vapor como el manju, o panes planos como los chapatis o nann de la India.
● Carnes asadas como el taco al pastor mexicano.
Agosto 2025
Presencial: jueves de 14:30 a 17:30hs.
4 meses.
Córdoba Capital
Pablo G. Marich ver CV
Introducción al concepto de la comida al paso, utilización de descartables.
Pinchos Asiáticos, americanos y europeos.
Sandwich mexicano (torta), Sandwich de Estados Unidos (club sándwich, TBT, etc.) Arepas y tacos, dentro de la gran variedad que existe en el mundo.
Sopas, y guisos, México, árabe, Sudamérica, ensaladas, sabores, colores y aromas diversos.
Panchas varias, teppan yaki (Chino – Japones) Plancha Española de tapeos, Comal mexicano, budare Venezolano. Etc.
Postres street food, de Latinoamérica, Mesoamérica, Europa, Asía, África y Oceanía.
Bebidas de todas partes del mundo, Cerveza chelada, chicha, piña colada, mojito etc.
Inscripciones Abiertas, cupos limitados.
Iniciaron los Cursos en MM
Se realizó la última clase en el curso de Street Food
Se prepararon una variedad de sanguches con papas fritas.
Mañana se acaba la promoción para la inscripción a cursos con la matrícula bonificada
En Street Food los estudiantes realizaron una gran preparación de comida mexicana combinando recetas típicas de diferentes regiones mexicanas.
Una experiencia para celebrar con las manos en la masa y el corazón en familia. leer más
Programa Estudiantes Produciendo leer más
Programa Estudiantes Produciendo leer más
Conocé la Tienda MM leer más